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生鮮電商行業(yè)狀況分析:冰火世界
 

家門口的小店開了關(guān)、關(guān)了開,經(jīng)營的項(xiàng)目換了一種又一種,但只有一家賣蔬菜水果的小店一直堅(jiān)挺。為什么?因?yàn)槭卟怂莿傂琛K,在一切都要“互?lián)網(wǎng)+”的時代,生鮮電商的大量出現(xiàn)也是自然而然的了。

有數(shù)據(jù)顯示,2015年我國的生鮮電商市場規(guī)模在500億元左右,2016年達(dá)到900億元,預(yù)計(jì)今年,交易規(guī)模將達(dá)到1500億元,到2019年將超過3500億元。如此大的市場規(guī)模自然會被爭搶。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國生鮮電商的數(shù)量有4000多家,然而只有1%盈利、4%持平、88%虧損、剩下的7%則是巨額虧損。

生鮮電商似乎在經(jīng)歷冰火兩重天。

一方面,巨大的市場規(guī)模吸引著資本爭先恐后的投入。BAT們都已紛紛入局——阿里巴巴投資了易果生鮮,騰訊投資每日優(yōu)鮮,京東投資天天果園。

在資本的加持下,生鮮電商似乎即將迎來曙光。每日優(yōu)鮮已經(jīng)宣布成為首家在北京實(shí)現(xiàn)區(qū)域性盈利的生鮮電商。不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,2018年將會成為生鮮電商轉(zhuǎn)虧為盈的黃金年代。本來生活創(chuàng)始人就表示,預(yù)計(jì)在2018年能達(dá)到盈虧平衡,天天果園和易果生鮮也表示在2018年實(shí)現(xiàn)盈利并啟動上市計(jì)劃。 另一方面,行業(yè)洗牌一直在進(jìn)行中,許多生鮮電商已經(jīng)或者即將被淘汰出局。此前就有一份生鮮電商死亡名單出爐,稱去年以來有青年菜君、鮮品會、美味七七等14家生鮮電商企業(yè)倒閉。

與此同時,不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為生鮮電商是一個風(fēng)險(xiǎn)比較高,投入與產(chǎn)出不是那么理想的行業(yè),甚至有曾經(jīng)的創(chuàng)業(yè)者表示,這個行業(yè)“到處都是坑,暫時不會再碰了”。

然而不可否認(rèn)的是,在網(wǎng)上買生鮮的人卻越來越多。不去考慮資本的得與失,不去管創(chuàng)業(yè)人的成與敗,作為普通的消費(fèi)者,為什么會在網(wǎng)上購買生鮮?

第一是方便。只需要動動手指,隨時隨地都可以買,還有人給送上門。而且不僅可以給自己買,還可以買給父母、親朋。第二是豐富。得有一個多大的超市能讓你買到全世界的各種水果、海鮮、肉禽?第三,對于網(wǎng)癮患者來說,就是要在網(wǎng)上買菜才開心。

業(yè)內(nèi)認(rèn)為,生鮮本身具備較強(qiáng)的家庭消費(fèi)特征,隨著越來越多的成長于互聯(lián)網(wǎng),且對品質(zhì)生活有更高追求的90后、00后逐漸步入家庭,等生鮮電商發(fā)展成熟時,用戶和需求都將會迎來爆發(fā)式增長。

來源:新浪科技

發(fā)表日期:2017-05-01
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